8 495 724-8859
8 800 222-5263
бесплатно по России
Корзина (0 )
ПОЛЕЗНЫЙ ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ ДЕКАНТЕРА RIEDEL

Вы здесь:
  • Сковорода с антипригарным покрытием Cristel, 32x5 см, 3.3 л, нержавеющая сталь, серия Casteline Fixe

Сковорода с антипригарным покрытием Cristel, 32x5 см, 3.3 л, нержавеющая сталь, серия Casteline Fixe

Артикул: P32CME
Посуда серии Casteline Fixe от Cristel – это потрясающе красивая посуда, в которой можно подавать блюда на стол. Это идеально ровная отполированная поверхность, элегантный силуэт, фиксированные ручки и плотно прилегающие стеклянные крышки. Cristel – очень удобная и продуманная до мелочей посуда. Она поможет Вам почувствовать себя настоящим мишленовским поваром!
15 850 руб
 В наличии
Быстрый заказ
ОписаниеХарактеристикиВидео

Посуда серии Casteline Fixe от Cristel – это потрясающе красивая посуда, в которой можно подавать блюда на стол. Это идеально ровная отполированная поверхность, элегантный силуэт, фиксированные ручки и плотно прилегающие стеклянные крышки. Cristel – очень удобная и продуманная до мелочей посуда. Она поможет Вам почувствовать себя настоящим мишленовским поваром!

В антипригарном покрытии Cristel не используется перфтороктановая кислота (PFOA) – канцероген, опасный для здоровья человека и окружающей среды, который используют некоторые производители посуды. Если даже Вы поцарапаете антипригарную поверхность на посуде Cristel, то это не вредно для здоровья (как у многих других марок, в частности, более дешевых). Пострадает всего лишь внешний вид посуды.

Cristel использует антипригарное покрытие Exceliss. Оно отличается повышенной прочностью к механическим повреждения и наносится на стальные сковороды в три слоя. Сначала внутреннюю поверхность сковороды обрабатывают абразивом для придания ей шероховатости с помощью мощного горячего воздушного потока. Затем наносится смесь смолы и твердых частиц, чтобы получилась «зубчатая» поверхность, которая будет прочно удерживать антипригарный слой.

Особенностью серии Casteline является её конструктивное решение - чередующиеся слои алюминия и высококачественной нержавеющей стали равномерно распределяют тепло по всей поверхности посуды. Это создает деликатные условия для приготовления любого блюда без риска пригорания и с полным сохранением питательных свойств продуктов.

Нержавеющая сталь, использованная при изготовлении посуды Cristel, не позволяет процессу окисления изменить вкус блюда. В её сплав входит 18% хрома и 10% никеля. Хром придает стали твёрдость и химическую стойкость, а никель белизну и износоустойчивость. Нержавеющая сталь 18/10 обеспечивает, с одной стороны, повышенную прочность и долгий срок службы изделия, а с другой гарантирует экологическую безопасность и гигиеничность процесса приготовления пищи.

Стенки посуды имеют толщину один миллиметр, что говорит о прочности и долговечности. Дно сделано из нескольких чередующихся слоев нержавеющей стали и алюминия, по так называемой технологии "сэндвич". Благодаря этой прослойке, частично заходящей на стены, тепло распределяется быстро и равномерно, пища не пригорает, и посуда легко отмывается после использования.

Необычное дно добавляет удобство в использовании и привычную нам приятную тяжесть. Посуда вовсе не кажется чрезмерно легкой или непрочной. Особенно важно, что Cristel можно использовать с любыми источниками нагрева - не только газовыми, электрическими или пьезокерамическими, но даже с индукционными, а также готовить в духовке (со стеклянной крышкой - при максимальной температуре 220 ºС).

Посуду Cristel можно мыть в посудомоечной машине.

Уход за антипригарной поверхностью посуды Cristel простой:

- не перегревайте посуду, готовьте на слабом или среднем огне; многослойное дно правильно распределит температуру по стенкам посуды;

- не ставьте на антипригарную поверхность тяжелую посуду (сковороды-грили, кастрюли и пр.);

- не используйте металлические лопатки, вилки, ложки во время приготовления, только нейлоновые;

- не используйте металлические или абразивные щетки для мытья, только губки или тряпочки;

- после мытья в посудомоечной машине рекомендуется смазывать антипригарную поверхность тонким слоем масла (из-за воздействия агрессивной кислотно-щелочной среды).

Универсальность разных серий посуды Cristel позволяет сочетать сковороды и кастрюли с разнообразными крышками, ручками, съемными деталями. Каждый раз Вы будете получать новый, но неизменно отличный результат от Cristel!

Сейчас Cristel можно увидеть едва ли не на каждой правильной кухне Франции. История марки началась не так давно – в 1982 году. Тогда семья Яппи решила перестроить принадлежащую ей старинную фабрику в городе Шатель, выпускавшую посуду с 1773 года. «Мы назвали свою посуду Cristel, потому что это слово сразу же вызывает образ сияющего кристалла, а также потому, что в нем слышится отзвук имени нашего города – Шатель. Для нас главное – чтобы эффективность была скомбинирована с красотой форм», – говорит Пол Яппи, дизайнер компании.

  • Cristel
  • 3.3
  • 32
  • 5
  • 1
  • нержавеющая сталь 18/10
  • Франция